Krep WaffleKrep waffle, tatlı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak özellikle çikolata severler tarafından büyük ilgi görmektedir. Hem görselliği hem de çikolatanın enfes kokusu ile cezbedici bir tatlı olan krep waffle, çeşitli süslemelerle de zenginleştirilebilir. Özellikle kadınlar arasında popüler olan bu tatlı, çikolatanın büyüleyici tadı ile dikkat çeker. Şimdi, krep waffle'ın nasıl yapıldığını adım adım inceleyelim. Waffle Hamurunun Malzemeleri
Süsleme Malzemeleri
Çikolatanın Yapılışı İçin Gereken Malzemeler
Çikolata Nasıl Yapılır?On yemek kaşığı şekeri üç adet yumurta ile güzelce çırpın. Bu çırpma işlemi on dört veya on beş dakikayı geçmemelidir. Karışıma on yemek kaşığı unu ekleyin ve çırpmaya devam edin. Daha sonra dört yemek kaşığı kakaoyu ekleyin, ancak hamurun topaklanmamasına dikkat edin. Bunun için, unu ve kakaoyu önceden karıştırarak ekleyebilirsiniz. Elde ettiğiniz karışıma bir paket vanilyayı da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bir paket margarinin yarısını ayrı bir tavada eritin ve biraz soğuduktan sonra karışıma ekleyin. Eğer bu kadar uğraşmak istemiyorsanız, marketten alınan kahvaltılık çikolataları biraz sütle karıştırarak da kullanabilirsiniz. Bu işlem daha pratiktir. Ancak ev yapımı çikolata isterseniz tarifimizi deneyin. Krep Waffle Hamuru Nasıl Yapılır?İlk olarak üç adet yumurtayı bir kaba alın. Üzerine beş yemek kaşığı toz şeker ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla çırpmaya başlayın. Yumurtalar ve şeker köpük halini alana kadar çırpma işlemine devam edin. Köpük haline geldikten sonra bir su bardağı sütü ekleyin. Ardından bir paket kabartma tozunu ilave edin. Karışımı çırparken bir tutam tuz eklemeyi unutmayın. Tuz, tatlının lezzetini artırır. Karıştırmaya devam ederken bir paket vanilyayı da ekleyin. Elde ettiğiniz karışıma iki su bardağı unu azar azar dökün ve çırpmaya devam edin. Hamur kek kıvamına göre biraz daha cıvık olmalıdır. Çırpmayı bıraktıktan sonra bir teflon tavayı ocağa alın ve bir yemek kaşığı sıvı yağı tavaya dökün. Yağı tavada iyice yayın ve kızdırın. Ardından bir kepçe dolusu hamuru kızgın tavaya yayın. Hamurun her iki tarafını da iyice pişirin, ancak yanmamasına dikkat edin. Bu işlemi krep hamuru bitene kadar tekrarlayın. Önceden hazırladığınız çikolatayı alın. Bir tabağa krep waffle hamurunu yayın ve üzerine çikolatayı sürün. Ardından doğradığınız muz, çilek ve ananasları üzerine dizin. Meyvelerin üzerine tekrar çikolata gezdirin ve ufalanmış fındıkları serpiştirin. Çikolata şekerleri ile süslemeyi tamamlayın. Şimdiden afiyet olsun! |
.jpg "Waffle Tarifi ve Malzemeleri")
Krep waffle yapmayı düşündüğümde, tarifin detayları beni oldukça heyecanlandırdı. Özellikle çikolatanın nasıl yapıldığı ve krep hamurunun hazırlanışı aşamaları çok ilgi çekici. Yumurtaları çırparken şeker ve vanilya eklemek, tatlıya ne kadar zengin bir aroma katıyordur düşüncesi bile içimi ısıtıyor. Süsleme kısmında meyve çeşitliliği ve çikolata şekerleri ile zenginleştirildiğinde nasıl bir lezzet patlaması yaşanır, hayal bile edemiyorum! Acaba bu tarifi denedikten sonra, gerçekten de bu kadar lezzetli bir sonuç elde edebilir miyim? Ev yapımı çikolata ile denemek, marketten alınana göre çok daha keyifli olmalı. Sizce de öyle değil mi?
Cevap yazDeğerli Nurer,
Krep waffle yapma düşünceniz gerçekten harika! Tarifin detayları, özellikle çikolata ve krep hamurunun hazırlanışı konusunda heyecan duymanız çok normal. Yumurtaların şeker ve vanilya ile çırpılması, gerçekten de tatlıya muhteşem bir aroma katıyor.
Lezzet Patlaması
Meyve çeşitliliği ve çikolata şekerleri ile süsleme yapıldığında, krep waffle'ınızın nasıl bir lezzet patlaması yaratacağını hayal etmek bile keyifli. Denedikten sonra bu lezzetlerin gerçekten ortaya çıkıp çıkmadığını görmek, sizi oldukça mutlu edecektir.
Ev Yapımı Çikolata
Ev yapımı çikolata kullanmanın avantajları arasında, kendi damak zevkinize uygun tatları yaratabilmek yatıyor. Marketten alınan çikolatalara göre, evde yaptığınız çikolata hem daha taze olacak hem de sizin için daha özel bir deneyim sunacaktır. Tüm bu detaylar bir araya geldiğinde, kesinlikle keyifli ve lezzetli bir sonuç elde edeceğinizi düşünüyorum.
Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!